湖北黄石小吃有哪些(吃货的福音：黄石最出名的6大特色美食)

　　黄石，湖北省辖地级市，这里素有“半城山色半城湖”的美誉，景色宜人湖光优美的仙岛湖就在这里，还有“三楚第一山”的东方山，当然，特色美食也是必不可少的，让我们去感受黄石特色美食的色、香、味、形的独特魅力，去回味那份记忆中挥不去的浓浓乡愁。今天小编就来分享湖北黄石出了名的6大特色美食，尤其最后1种倍受黄石人喜爱和呵护，一起来看看吧。

　　一、黄石港饼

　　黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点，此饼入口即化，味美香甜，好吃的不是因为里面如醉的芝麻粉，而是外面包裹的浓浓思乡情！这种小吃由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料制成，口感酥脆，芝麻香味浓浓，轻咬一口清脆香甜，入口非常香，好吃还不上火呢，看得我已经眼馋啦，你们吃过吗？

　　二、黄石土豆片

　　说到黄石特色小吃，想必土豆片一定是C位出道吧！首先土豆切片炸熟，也可以放别的你喜欢吃的菜，加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉，淀粉用水调一下，水开后淋在土豆上即可，看起来貌似很不错，很有食欲，喜欢的话自己动手，一起来做土豆片吃吧。

　　三、大冶糊面

　　芹菜碧绿，香干外焦里嫩，瘦肉新鲜，香菇味美，谁能拒绝一碗这样的美味呢？大冶糊面看着不怎么好看，可吃起来确实带着浓浓的地方特色，大冶糊面还有一个好处就是百搭，只要是喜欢的蔬菜都可以加到里面，只要掌握好面糊的稀厚就可以，做法也非常简单，成为了深受人们喜爱的地方特色美食。

　　四、印子粑

　　一千多年以来，黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺，粑印中磕出来的印子粑，形象生动、栩栩如生，蒸笼里出来的印子粑，晶莹透亮，它既是地域美食，又是文化传承，更多的是遥远的记忆，是乡愁沁人心脾的味道，是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。

　　五、太子豆腐

　　太子豆腐产于黄石太子镇的著名特色小吃，在黄石地区家喻户晓，经过清洗、磨浆、煮浆、细滤等10道工序后，压榨成型后一扎扎完整的豆腐便出现在眼前，这样的纯手工制作，让豆腐保留了大豆原有的清香。凡来黄石的外地人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事。

　　六、黄石松花皮蛋

　　黄石松花皮蛋倍受黄石人喜爱和呵护，每一枚皮蛋都用心制作，蛋清透亮，松花清晰，蛋黄软糯，不涩不苦，回味无穷，常吃松花蛋都知道流心的那是别有风味 ！说着小编都咽口水了，凉拌是最好选择，我觉得松花皮蛋一定要用香醋或者陈醋来拌最好吃，或者皮蛋拌豆腐！超级无敌美味！