导读:俗语说“秋风起,板栗落”,到了秋季不仅是品尝大闸蟹的最佳时期,同时也是板栗成熟的季节,细心留意的朋友会发现,街头小巷多了些糖炒板栗的小摊贩,菜市场也多了售卖板栗的摊位,板栗特有的清香,闻着香气就能体会到板栗的香甜肉糯,甚是喜欢,但吃板栗也让很多人为之烦恼。
板栗是真的好吃,外壳也是真的难掰!
板栗有两层保护,内部有一层布满绒毛的皮衣覆盖着板栗肉,特别难撕下,外面还有层黑褐色硬壳严实包裹,很难撬开,板栗做熟后,很多人会用剪刀或刀子进行掰撬,但容易把板栗又弄散碎,外皮粘连在散碎的板栗肉上更难掰除了,也有人会用牙咬,虽然一定程度上能保证板栗肉不受损坏,但就是有点费牙。
本期小鹿分享几个板栗能轻松掰壳去皮的小妙招给大家,板栗难掰还易碎?别用牙咬了,教你3招,板栗轻松去壳,完整干净,这3个小妙招相当实用,能为大家省时省力,来看看学习吧。
◇ 方法一,微波炉加热法:
此方法适合家有微波炉的朋友,非常方便省时,先把板栗洗净并把水分吸干,用小刀在板栗的一面画十字,只要稍微切开能切到肉即可,然后把板栗放盆中,放进微波炉高火加热30~45秒(别太久),加热好后把板栗取出,趁热用小刀从十字刀口处沿着边缘轻轻挑开,就能把板栗壳简单又轻松的掰除,残留的板栗外衣,稍微一搓就搓掉了。
◇ 方法二,浸泡掰壳法:
此方法适合清除板栗上那一层难缠的外衣,先把板栗洗净,用剪刀将板栗外壳剪开,并稍微用力掰掉外壳,板栗外衣就无需管了,锅中烧开水后关火,放入板栗浸泡5~8分钟,沥干水分后就能上手把板栗外衣开撕,你会发现原本粘连紧实又难撕的板栗外衣,在开水高温浸泡下把外衣给泡软化了,只需简单一搓,就能弄得一干二净。
◇ 方法三,水煮法:
此方法是生活中用得最常的方法,但依然有很多人无法完美的掰除板栗外壳,原因是没有多加一步——剪壳。
先把板栗洗净,然后用刀子或剪头在板栗尖头部分用剪十字,然后冷水下锅,大火烧沸后调小火烹煮20~30分钟,把板栗完全做熟,控水捞出后,放进凉水中迅速受冷,冷热交替的情况下,能让板栗外壳和外衣非常好掰,尤其是板栗外衣,甚至是完全脱离板栗肉,一下就把整盘板栗掰好,根本无需用牙咬。
板栗难掰还易碎?别用牙咬了,教你3招,板栗轻松去壳,完整干净,用板栗制作菜肴如炖鸡汤,或者做熟直接品尝,都可尝试上述提到的三个妙招,都能轻松的把板栗外壳和难缠的外衣彻底清除,减少用牙咬还特意碎的尴尬情况,板栗掰壳去衣的小妙招还有哪些?欢迎下方评论,关注小鹿,试试私信小鹿【菜谱】/【家常菜】/【酱料】关键词,来领取7000+各大菜系做法与酱料调配吧!欢迎您分享、收藏、点赞与关注~
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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