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世界上最大的洋葱饼 重量可达84公斤,直径可以达到惊人的86厘米

百科 今天不喝水 2023-12-25 18:32 0 3993

   

  世界上最大的洋葱饼 重量可达84公斤,直径可以达到惊人的86厘米  第1张

  虽然洋葱饼是印度的特色美食,但是这块世界上最大的洋葱饼并不是诞生于印度,而是为了纪念和庆贺英国国家彩票中心成立10周年举办的一个盛大活动,不过这块世界级的洋葱饼还是由印度厨师制作的,据说就算五个大胃王也不能搞定它,因为它的大小远远超越之前的记录,直径达到了86厘米,重量更是在84公斤左右,相当于一个浴缸的大小。

  世界上最大的洋葱饼 重量可达84公斤,直径可以达到惊人的86厘米  第2张

  而这块世界上最大的洋葱饼和世界上最大的南瓜饼一样,制作过程也都非常艰难和复杂,不仅使用了100公斤洋葱,就连其中添加的香料也足足有十公斤,而且还特制了一个同尺寸的超大号炸锅,使用吊链才能顺利的将饼子放入油中煎炸,可以说那个场面实在壮观。

  世界上最大的洋葱饼 重量可达84公斤,直径可以达到惊人的86厘米  第3张

  尤其是在切洋葱的时候,帮厨就有数十名,他们都在案板上齐刷刷的将洋葱切成丝状,看起来就能感觉到这个洋葱饼的规模到底有多惊人,当洋葱丝最终装满了整整十几个桶的时候,厨师还要在每个桶中撒上几公斤的调料和香葱等,而这次炸制使用的油就更是惊人,足足有十多桶,都能在里面游泳了。

  世界上最大的洋葱饼 重量可达84公斤,直径可以达到惊人的86厘米  第4张

  而且这个巨无霸洋葱饼的制作过程也非常曲折,据说最初原本是邀请了两位知名的印度厨师,但是其中一位认为打破世界记录的机会并不大,所以就在挑战举办的前几天意外的拒绝了参与该次活动,不过幸好主办方想方设法找来了另一位印度厨师,这才有了世界上最大的洋葱饼问世。


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