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admin
- “八珍”指中国传统菜肴中八种珍贵食品,起源于周代。现在所谓的“八珍”
泛指各种珍贵的烹饪原料,其具体所指随时代和地域的不同而不同。
周代“八珍”有两种含义。其一是《礼记·内侧》所列的八种烹调法,包括淳熬(肉酱油浇饭)、淳母(肉酱油浇黄米饭)、炮豚(根烤炸炖乳猪)、炮(根烤炸炖羔羊)、捣珍(烧牛、羊、鹿里脊肉)、渍(酒糖腌牛羊肉)、熬(烘制的肉脯)和肝(网油烤狗肝)。其二是指牛、羊、糜、鹿、家(猪)、狗、狼、熊八种食材。
而元代“八珍”又称蒙古“八珍”,包括醍酬(精制奶酪)、麝流(马奶酒)、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜(驼奶粥)、天鹅炙(烤天鹅)、紫玉浆(西域葡萄酒)和玄玉浆(马奶子)。
清代“八珍”则有鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、燕窝、鹿尾、鹿茸。
作为中国菜肴中的八种珍稀之品,所谓“八珍”并没有固定的搭配模式。民国以后,“八珍”的花色品种因地制宜,越来越丰富了。 - 赞同 9 9 发布于 2020-09-25 19:48 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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