最健康的十种食物盘点

　　随着生活水准的提升，人们对于日常三餐已经不仅局限于果腹。除了追求口感，健康也是非常重要的一个饮食标准。健康饮食是指均衡、多样、营养丰富的食物选择和合理的饮食习惯，有助于维持身体健康和预防慢性疾病的发生。不过，每个人的饮食需求也会有所不同，可以根据自己的身体状况、年龄和生活习惯进行个性化的饮食调整。此外，加强体育锻炼和保持良好的生活习惯也是维护健康的重要方面。下面，小编就为大家介绍十种非常健康的食物。

　　1、三文鱼

　　三文鱼是在日料中常见的一种原料，它富含丰富的不饱和脂肪酸，被称为“水中珍品”。食用它可以防治心血管疾病，还能预防像糖尿病等慢性疾病的发生。三文鱼中的虾青素还可以在人体内充当抗氧化剂是作用。

　　2、石榴

　　石榴是吃起来麻烦但却让人爱不释手的水果，它的功效也有很多，像美容养颜、抗衰老、保护眼睛等等。经常食用石榴还能抵抗细菌和病毒，对一些皮肤病也有一定的治疗作用。

　　3、橄榄油

　　橄榄油含有单不饱和脂肪，这种物质对心脏有好处。同时它还富含抗氧化剂，可以帮助降低患癌症和其他慢性疾病的风险。

　　4、绿茶

　　喝茶有益健康大家都知道，不过喝什么样的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什么茶最好呢？那就是绿茶。绿茶中富含茶多酚、咖啡碱、儿茶素、多种氨基酸以及各种维生素，微量元素等营养成分。这些成份对防癌、抗氧化等具有特殊效果，还可以清肠和消食。对身体特别有益，所以大家不妨多喝一喝。

　　5、 大蒜

　　大蒜被誉为“天然抗生素”，常吃大蒜可降低肺癌，肺结核等疾病的发病率。且大蒜有抗炎杀菌的作用可以提高人体抵抗力。另外，大蒜可以预防和改善动脉硬化，对降血脂有益。

　　大蒜含有70多种活性植物素，包括:蒜素，一种帮助我们降低高血压的物质。降低卵巢癌、直肠癌和其他癌症的发病几率。提高免疫系统能力。

　　6、食用菌

　　食用菌均含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等人体所需的多种营养成分。更重要的是其所含营养的成分和质量特别适合人体需要。如食用菌中人体必需的八种氨基酸齐全且含量甚高。其脂肪中75%以上是亚油酸，这对促进大脑的发育、保持心血管健康都有极好的效果。

　　7、绿豆

　　绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。用绿豆煮汤能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。同时绿豆还有解毒的作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

　　8、果仁

　　果仁包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子、开心果、核桃、板栗、杏仁、腰果、松子、白果和莲子等。果仁是营养丰富的食品，从古代原始社会时期，果仁便一直伴随着人类，成为人们饮食生活中的重要组成部分。果仁的热量虽然高，却是护心健脑的理想食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的概率，常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中还含有一种能影响脑部电流活动的矿物质-硼，这种元素会使人响应更敏锐。

　　9、燕麦

　　燕麦是一种低糖、高营养和高能食品。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。燕麦降血压、降胆固醇、防治大肠癌和防治心脑血管疾病起到很好的预防作用，对心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和瘙痒。考古专家发现，古代埃及后妃们就有用燕麦水洗浴的习惯。燕麦粥有通便的作用，不少老年人大便干燥，容易引发脑血管意外，燕麦能缓解便秘，防治大肠癌。

　　10、蓝莓

　　蓝莓营养丰富，是水果里面唯一入选的食品，其不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。在40种拥有抗氧化效力的蔬菜与水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓是电脑一族和手机控的必备佳品。