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已有1条答案
- admin
- 按制法不同,日本清酒可分为:纯米酿造酒
仅以米,米曲和水为原料,不外加食用酒精。此类产品多数供外销。
普通酿造酒
属低档的大众清酒,是在原酒液中对人较多的食用酒精,即1吨原料米的醪液添加100%的酒精120升。
增酿造酒
是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。
本酿造酒
属中档清酒,在原酒液中添加的食用酒量低于普通酿造酒。
吟酿造酒
吟酿造酒被誉为“清酒之王”。制作吟酿造酒时,要求所用原料的精米率在60%以下。日本酿造清酒讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低。
按口味不同,日本清酒可分为:甜口酒
是含糖分多、酸度较低的酒。
辣口酒
是含糖分少、酸度较高的酒。
浓醇酒
是含浸出物及糖分多、口味浓厚的酒。淡丽酒
是含浸出物及糖分少而爽口的酒。
高酸味酒
是以酸度高、酸味大为其特征的酒。
原酒
是制成后不加水稀释的清酒。
市售酒
是指原酒加水稀释后装瓶出售的酒。按贮存期的不同,日本清酒可分为:
新酒
是指压滤后未过夏的清酒。
老酒
是指贮存过一个夏季的清酒。
老陈酒
是指贮存过两个夏季的清酒。
秘藏酒
是指酒岭为5年以上的清酒。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-13 22:01 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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