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什么是伏特加?

洋酒网 2020-10-13 13:37 1 30836

什么是伏特加


#洋酒##伏特加#


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伏特加(俄文:Bonka)是以谷物为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其他异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加透明清亮,但其口味烈,劲大刺鼻。由于酒中所含杂质极少,口感纯净,可以跟任何浓度的其他饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40~ 50度之间。
俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也能酿制优质的伏特加酒。第二次世界大战时,俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也-跃成为生产伏特加酒的大国之一。目前伏特加酒以俄国所产的最负盛名,但目前我国所贩售的伏特加酒多以美国、英国所制造。
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