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admin
- 金酒只要具备蒸馏设备、谷物和相应的草本香料植物三个条件,就可以在世界上任何一一个地方生产。-般来说,金酒的生产方法主要有三种:
低温混合法
第一种方法是把--定数量的香料、草本植物压榨碾碎,使其味道充分释放;再把它们与一-定量的中性酒精溶液融合在-起大约一个星期,让两者彼此间充分融合协调,然后就可以过滤装瓶。第二种方法要生产特定品牌的金酒,按照配方把所需要的香料等草本植物压榨碾碎,放在一个布兜里。把装有香料的布兜放在相应量的中性酒精溶液里,让香料的味道与酒精溶液充分融合后,把布兜拿开,让金酒充分休息一个星期,然后稀释、装瓶。第三种方法又称循环法,在三种方法中比较少用,通常用来生产利口甜酒。在这种方法中,中性酒液装在一-个容器中,配比好的香料悬在酒液表面上方。用水泵把酒液抽上来反复与香料融合。融合后的金酒休息一个星期后就可以装瓶上市了。批量生产的金酒总采用前两种方法。用混合法生产的金酒通常质量较差,不如采用精油法和头部蒸馏法。
精油法
把配好的香料压榨碾碎后加温烹煮,把香料中的精油和有效成分分离出来。把精油和少量酒精溶液混合形成浓缩的无色液体,再按照比例把精油倒入中性酒液中。经过一-周时间休息,金酒就可以过滤和装瓶了。
头部蒸馏法
头部蒸馏法金酒酿造最早采用的也,是最昂贵的办法,只有采用这种方法生产的金酒才能在商标上标明Distilled(蒸馏酒)。头部蒸馏法使用罐式蒸馏器,先把中性酒液用纯净水稀释,蒸馏时酒精蒸汽会经过--个“金酒头”(Gin Head,位于蒸馏器上方盛放香料的容器),金酒头里有经过压榨碾碎的香料,酒精气体在经过金酒头时与香料的味道融合。融合后的酒精气体通过蒸馏器出口到凝结器重新变成液体,同时蒸馏柱的入水口也不断加入纯净水。稀释后的金酒流入一个大的储存容器,并直接与瓶装流水线相连。采用头部蒸馏法生产的金酒由于不含任何固体成分,因此不需要过滤。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-13 16:33 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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