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admin
- 答:酱油食前要验明正身。消费者在市场上购买酱油时,特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标,看颜色;好酱油摇起来会起很多的泡沫,不易散去,也可贴着瓶口闻味道,好酱油往往有一股浓烈的酱香味,尝起来味道鲜美,而劣质酱油摇动只有少量泡沫,并且容易散去,尝起来则有些苦涩。
先看标签。看清其上标注的是酿造还是配制酱油。若是酿造酱油,还应看清其采用的是传统工艺酿造的高盐稀态酱油,还是通过低盐固态发酵的速酿酱油。此外,可通过看氨基酸态氮的含量区别酿造酱油的等级,一般而言其含量越高,品质就越好(氨基酸态氮含量≥0.8克/100毫升为特级,≥0.4克/100毫升为三级,两者之间为一级或二级)。
看清用途。酱油上应标注清楚是供佐餐用还是供烹调用,两者的卫生指标是不同的,所含菌落指数也不同。供佐餐用的可直接人口,卫生指标较好;如果是供烹调用的则万不可用于拌凉菜。
闻香气。传统工艺生产的酱油有--种独特的酯香气,丰富而醇正。但凡闻到的味道呈酸臭味、煳味、异味都是不正常的。
看颜色。正常的酱油呈红褐色,品质好的颜色会稍深一些,但如果颜色太深,则说明其中添加了焦糖色,此时,其香气和滋味相比也会差一-些,这类酱油仅仅适合红烧用。
慎买袋装酱油。市场中存在大量不合格的袋装酱油,这种产品带有刺激性气味,并含有重金属等对人体有害的物质。 - 赞同 0 0 发布于 2020-09-29 20:35 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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