葡萄缺钾的症状以及防治措施是什么？

葡萄缺钾的症状以及防治措施是什么？

葡萄缺钾症是葡萄最常见的营养失调症。葡萄的需钾量较多，总量与氮的需要量接近，合成糖、淀粉、蛋白质均需要钾。钾能促进细胞分裂，中和器官的酸，促进某些酶的活动和协助调整水分平衡。葡萄有“钾质植物”之称，在生长结实过程中对钾的需求量相对较大。缺钾时，常引起糖类和氮代谢紊乱，蛋白质合成受阻；植株抗病力降低，枝条中部叶片扭曲，叶缘和叶脉间失绿变干，并逐渐由边缘向中间焦枯，叶子变脆容易脱落（图，彩图）；果实小、着色不良，成熟前易落果，产量低，品质差。钾过量时可阻碍钙、镁、氮的吸收，果实易得生理病害。

图　葡萄缺钾在叶片上呈现的症状

防治方法分为以下几个方面：

（1）根据钾肥吸收规律施肥。葡萄萌芽后3周开始吸收钾肥，至始花期占全年用钾量的15%；始花至谢花期占全年用钾量的11%；谢花期至转色期占全年用钾量的50%；果实转色至成熟前占全年用钾量的9%；采收后至落叶前占全年用钾量的15%。

（2）校正。葡萄全年结合病虫害防治进行根外追肥，但重点在第二次膨大期，喷2次0.2%磷酸二氢钾，含糖量可提高0.5%～2%。9月上旬喷2次0.2%磷酸二氢钾，可促进枝蔓成熟，提高抗寒能力。