葡萄缺镁的症状以及防治措施是什么？

葡萄缺镁的症状以及防治措施是什么？

镁是叶绿素的重要组成成分，也是细胞壁胞间层的组成成分，还是多种酶的成分和活化剂，对呼吸作用、糖的转化都有一定影响。坐果量多的植株从果实膨大期开始出现缺镁。葡萄缺镁症主要是土壤中缺少可吸收的镁引起的，其发病根源是有机肥质量差、数量少。肥源主要靠化学肥料，从而造成土壤中镁元素供应不足。缺镁在中国南方的葡萄园发生较普遍。钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。

葡萄缺镁症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘蔓延，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐色坏死的叶肉与绿色叶脉界限分明（图，彩图）。‘红地球’‘大紫王’果实上的部分紫红色斑块即为缺镁症状。一般在生长季初期缺镁症状不明显，从果实膨大期才开始显症并逐渐加重，尤其是坐果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。缺镁对果粒大小和产量的影响不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，糖分低，果实风味明显降低。

图 　葡萄缺镁在叶片上呈现的症状

防治方法分为以下几个方面：

（1）了解品种与砧木特性。如‘巨玫瑰’‘秋红’易缺镁；SO4和R110作砧木时镁的吸收能力弱等。

（2）根据需求规律施肥。葡萄萌芽后4周开始吸收镁肥，至始花期占全年用镁量的10%；始花至谢花期占全年用镁量的12%；谢花期至转色期占全年用镁量的43%；果实转色至成熟前占全年用镁量的13%；采收后至落叶前占全年用镁量的22%。

（3）校正。在施催芽肥时结合施硫酸镁校正，缺镁严重的土壤，每亩约20kg；正常葡萄园每亩补镁肥2～5kg。田间偶然有植株出现缺镁症状时，叶面喷3%～4%的硫酸镁，生长季喷3～4次。酸性土壤上适当施用镁石灰或碳酸镁，中性土壤中施用硫酸镁，补充土壤中有效镁的含量。SO4和R110砧木嫁接的品种对镁吸收能力弱，需及时补充。