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我国少数民族配制酒有什么特点?

酒知识 2020-10-14 10:24 1 40309

我国少数民族配制酒有什么特点?

#配制酒#


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我国少数民族的配制酒五花八门,丰富多样,有用药物根块配制的,如滇西天麻酒,哀牢山区的茯苓酒,滇南三七酒,滇西北虫草酒等;有用植物果实配制的,如木瓜酒,桑葚酒,梅子酒,橄榄酒等;有以植物杆茎入酒的,如人参酒,绞股蓝酒,寄生草酒;有以动物的骨、胆、卵等制酒的,如虎骨酒,熊胆酒,鸡蛋酒,乌鸡白凤酒;还有以矿物入酒的,如麦饭石酒等。
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