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admin
- 根据GB/T 10784-2006《罐头食品分类》,果汁类罐头是指将符合要求的果实经破碎、榨汁、筛滤或浸取提汁、灌装、杀菌等工艺加工而成的罐头食品。该类罐头主要包括浓缩果汁罐头、果汁罐头、果汁饮料罐头。
浓缩果汁罐头是指将原果汁浓缩成两倍以上(质量计)的果汁经罐头加工工艺制成。
果汁罐头是指由鲜果直接榨出(或浸提)的果汁或由浓缩果汁兑水复原的果汁以罐头加工工艺制成,分为清汁和浊汁。
团间果汁饮料罐头 是指果汁中加入水、糖液、柠檬酸等调制而成的清汁或浊汁制品,其果汁含量不低于10%,经罐头加工工艺制成。
钢根据 GB 10789 2007《饮料通则》,果汁类饮料是指在果汁或浓缩果汁(浆)中加人水、食糖、甜味剂、酸味剂等调制而成的清汁或浊汁制品,成品中果汁含量不低于10%。
根据定义可以看出,果汁类罐头与果汁类饮料两类产品的主要区别集中体现在配方和加工工艺两个方面。配方方面:果汁类罐头产品不添加甜味剂、酸味剂等添加剂;加工工艺方面:果汁类罐头必须通过杀菌,达到商业无菌卫生要求。而果汁饮料并不强调需要达到商业无菌要求,允许菌落总数小于等于100 CFU/mL、大肠菌群小于等于3 MPN/100 mL、霉菌小于等于20 CFU/mL、酵母小于等于20 CFU/mL,但致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出,一般需添加防腐剂山梨酸钾。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-04 21:33 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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