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admin
- 黄酒生产的原料主要有大米、黍米、玉米和水稻，辅料有小麦、大麦、麸皮等。我国南方所用的原料为糯米、粳米和秈米，而北方过去仅用黍米、粟米，现在也有采用粟米、粳米和玉米酿造黄酒的。
而大米可分糯米、粳米和籼米。近几年，由于晚籼米的大量生产，替代了早籼米，其质量接近于粳米。但从古至今人们都认为糯米是最适合黄酒酿造用的，这是因为糯米所好的都是支链淀粉，黏性好，在蒸煮过程中很容易糊化，达到熟透而不糊的要求；易糖化与发酵速度快；残酒糟少，出酒率高；酒中残留的糊精和低聚糖较多，酒味醇厚。所以糯米至今仍是我国名优酒的首选。总的来说，黄酒酿造所用的米应挑选粒大、质软、淀粉含量高、酿造容易的米，并尽量使用新米。具体而言如下：
1.大米要选心白率高的。
2.大米要选精白度高的。
3.米糠的综合利用。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-10 21:52 评论
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宏观经济学与微观经济学相对，是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象，研究经济生活中有关总量的决定与变动，解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题，所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说，宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成，对作物从基因（分子）到整体（系统）不同层次进行设计和操作，在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化，实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化，大幅度提高育种效率，全面提升育种水平，培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的，他们申请了“Breeding by design”的商标，并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析，以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中，采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉，又可能是异花授粉，或两者相结合，后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下，葡萄两性花品种既能自花授粉，又能异品种授粉，雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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