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admin
- 所谓的勾兑就是将几种风格不同的酒按一定的比例混合，从而得到-一种风味更佳的酒。南宋罗大经在《鹤林玉露》中有一篇短文中写到“酒有和劲”，是目前已知最早论述黄酒勾兑技术的文章。之所以采用勾兑技术，是因为用于勾兑的原酒各有特色，但又都有一-些缺陷。只有将两者结合起来才能使酒质更加完美，酒体更加协调，风格典型性更加突出，达到色、香、味、格的最佳标准。例如，用较为柔和的酒，与酒度较高口味较辛辣的酒混合，就得到了口味适中的酒。
黄酒勾兑主要有两个方面。一是在半成品方面，即通过化验其糖、酒、酸等指标，在榨酒进行合理搭配，以达到黄酒的质量标准。二是在成品酒灌瓶前，对酒质的化验和品评后，发现其酒不完美之处，对酒进行勾兑，如陈年酒香不足，可采用不同贮酒年限的陈酒，进行勾兑，以达到标准陈香要求。
在勾兑中，还可结合调味技术，根据消费需要，添加调味料，如有机酸、味精、甜味剂等，改善和提高酒的风味。还可以利用黄酒作酒基，加入花果、药材、微量元素等勾兑出各种花色酒和保健酒。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-10 21:55 评论
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宏观经济学与微观经济学相对，是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象，研究经济生活中有关总量的决定与变动，解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题，所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说，宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成，对作物从基因（分子）到整体（系统）不同层次进行设计和操作，在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化，实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化，大幅度提高育种效率，全面提升育种水平，培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的，他们申请了“Breeding by design”的商标，并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析，以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中，采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉，又可能是异花授粉，或两者相结合，后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下，葡萄两性花品种既能自花授粉，又能异品种授粉，雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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