相关问题
- 09-29 如何进行科学烹饪?
- 09-29 不宜空腹食用的水果有哪些?
- 09-29 吃芦荟会中毒吗?
- 09-29 压榨油与浸出油的区别有哪些?
- 09-29 什么是调和油?
- 09-29 为什么大米会陈化?怎样防止大米陈化?
- 09-29 什么叫强化米?
- 09-29 吃什么油好?什么叫1:1:1?
- 09-29 如何挑选酱油?
- 09-29 食品保质期和保存期有什么区别?
已有2条答案
-
admin
- 答:“蛋白精”并非合法的食品添加剂,而是不法商人用来冒充蛋白质的化工原料或其废料,并无任何营养价值。它是利用了国家标准的漏洞:根据国家标准,在测定食物中的蛋白质含量时采用的是凯氏定氮法,这种方法通过灼烧样品释放其中的氮元素,测出氮的含量,再换算成蛋白质含量(因为在正常情况下,食物的主要成分中只有蛋白质含有氮)。因此那些含氮量高的有机物就可以骗过检测以冒充蛋白质,添加在本来应该含有较高蛋白含量的食品(例如奶制品、大豆制品)和饲料中。用得最多的“蛋白精”是化工原料三聚氰胺。三聚氰胺含有66.6%的氮,如果把它偷加到食品、饲料中,在用凯式定氮法检测蛋白质含量时,就会把三聚氰胺中的氮含量也换算成了蛋白质含量,这样就虛报了蛋白质含量。
- 赞同 0 0 发布于 2020-09-29 18:56 评论
- 本月热门
- 最新答案
-
-
宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
-
请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
-
心丶。
访客 回答于08-15
-
分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
-
实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
-
- 最近发表
取消评论你是访客,请填写下个人信息吧