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为什么尊称中国的陆羽为“茶圣”?

茶叶 茶博士 2020-09-28 21:17 2 28722

为什么尊称中国的陆羽为“茶圣”?

#茶文化#


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饮茶传统由来已久,早在原始社会的神农时代,中国的先民就已经发现和认识了茶。《神农百草经》说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。这是我国关于茶的最早记载,也是世界上关于茶的最早记载。茶是一种世界性的文化,中国茶文化源远流长,博大精深,亚洲国家特别是日本、朝鲜、韩国因受中国影响大也很盛行,其他国家也不同程度地盛行饮茶。
陆羽,字渐鸿,号竞陵子、桑苎翁、东冈子,出生于公元755年,公元804年,陆羽离世。
复州竟陵(今湖北天门市)人。陆羽身世坎坷,幼时被遗弃于小石桥下,幸得智积禅师抱回抚养,从此在寺庙长大。他在寺院中学文识字,习诵佛经,还学会了煮茶,且一生嗜茶、精于茶道、工于诗词、善于书法,凭他的人品和丰富的茶学知识名震朝野,朝廷曾先后两次诏拜陆羽为“太子文学”和“太常寺太祝”。
陆羽所著《茶经》的写作过程持续了近30年,经过了学茶启蒙、品泉问茶、出游考研、潜心著书、补充资料等几个阶段,最终完成了这部划时代的巨著。陆羽将佛学、诗词、书法同自己渊博的茶学知识和高超的烹茶技艺相结合,赢得了崇高的声望。
陆羽精于茶道,并写了世界第一部茶叶专著一《茶经》,为中国茶业和世界茶业的发展做出了卓越的贡献,所以陆羽也被后世尊称为“茶圣”。
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