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你知道“中国绿茶金三角”在哪里吗?

茶叶 茶博士 2020-11-05 10:37 1 25806

你知道“中国绿茶金三角”在哪里吗?

#茶文化#


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“中国绿茶金三角”指安徽、江西和浙江三省交界的茶区,主要指安徽的黄山地区一带、江西的上饶地区及景德镇浮梁一带、浙江的淳安及衢州地区一带,历史上盛产优质绿茶屯绿、婺绿和遂绿的地域。绿茶金三角的核心产区是休宁、婺源、开化、淳安一带,这一说法最早是由英国著名的有机茶专家唐米尼先生(Joe Darmenia)在2003年提出来的。
“绿茶金三角”地处中纬度地带,属北亚热带季风气候,热量充裕,雨量充沛,四季温差小,昼夜温差大。
境内森林覆盖率超过78%,海拔千米以上的山峰有100多座。“晴日早晚遍地雾,雨天蒙蒙满山云”,因而盛产高山生态茶。
历史上,这一带就是著名的产茶区。新中国成立后,这里成为中国炒青绿茶(眉茶)主要出口地,特别是以安徽屯溪所产的“屯绿”、江西婺源生产的“婺绿”和浙江开化、淳安地区所产的“遂绿”为代表。当地出产的绿茶清香强烈,常有板栗香,滋味浓厚醇和,外形条索肥壮紧结,叶底厚嫩柔软,品质独特。
如今,这里已发展成为中国著名的有机茶之乡。据统计,目前该地区获国内外颁证机构颁证的有机茶园面积达近万公顷,已成为中国最大的有机茶产地和最大的绿茶出口地区之一。
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