信阳毛尖茶有什么特点?如何选购信阳毛尖茶?
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admin
- 信阳毛尖茶又称“豫毛峰”,是我国十大名茶之一,属于针形细嫩烘青绿茶。信阳毛尖的茶区分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、连云山、黑龙潭等处的峡谷之间。这里地势高峻,峰峦叠翠,溪流纵横,龙潭雄关,景色壮丽。茶园大多分布在果树园、竹园、松杉林木和瀑泉之间。这里一年四季常常云雾弥漫,年平均气温为15C,年平均降水量在1200毫米,肥沃的土壤、深厚的腐殖质,为茶树的生长提供了充足的养分。良好的自然生态环境加上茶农丰富的茶园管理经验,使得这里的茶芽长得肥壮柔嫩,从而为制作高品质名茶提供了极佳的原料。
信阳自古产茶,唐代茶圣陆羽的《茶经》中就将信阳列为八大茶区的淮南茶区。北宋时期著名诗人苏东坡也曾称赞信阳茶,日:“淮南茶,信阳第一。”信阳毛尖茶在清代时期被列为贡茶。1915年,信阳毛尖茶荣获“巴拿马万国博览会金奖”;1958年,被评为“全国十大名茶”之一一;1999年,获昆明世界园艺博览会金奖。 - 赞同 0 0 发布于 2020-09-28 22:13 评论
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admin
- (1)采摘制作
信阳毛尖茶根据采摘时间的不同,称呼和级别也有所不同:谷雨前采摘的被称为“雪芽”,其品质最佳;谷雨后的称为“翠峰”;再后的称为“翠绿”。特级毛尖以一芽一叶初展为主,芽叶比例占85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,芽叶比例占80%以上;二、三级毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶比例占70%以上:四、五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主,正常芽叶比例占35%以上。
炒制要分生锅和熟锅两次炒。炒生锅的主要目的在于杀青并轻揉。将鲜叶投到斜锅内,每次投叶0.75千克,用以竹茅扎成的把有节奏地进行挑动翻炒;经过3 ~ 4分钟后,叶变软的时候,用扫把的末端扫拢叶子,在锅中按弧形团团抖动,让叶子初步成条。炒熟锅就是用扫把呈弧形来回抖动进行紧条和理条,使茶叶的外形达到紧、细、直、光的标准。然后把茶叶摊放到焙笼上,大约半小时后放到坑灶上进行烘焙。烘焙又有初烘、摊凉、复烘、拣选、再复烘等步骤,干茶含水量降到达5%~ 6%时即密封包装,低温避光贮存。 - 赞同 0 0 发布于 2020-09-28 22:14 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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