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admin
- 组胺是在微生物所产生的组氨酸脱羧酶的作用下，脱去组氨酸的羧基而生成的一种杂环胺。人体摄人8 mg~40 mg组胺会产生轻微中毒症状，超过40 mg会产生中等中毒症状，超过100 mg会产生严重中毒症状。因此，进食含大量组胺的食物后，会导致食物中毒，称为组胺中毒或鲭鱼中毒。组胺中毒者，身体会在数小时内出现口部刺痛烫热感觉、面部通红及出汗、恶心、呕吐、头痛、头晕、心悸和出疹等症状，病症通常会在12 h内消退。组胺中毒症状与食物过敏症状极其相似，因而常被误诊为食物过敏。由于组胺中毒的症状一般较轻，且病症可在短时间内消失，很多个案可能没有呈报。
组胺较常见于金枪鱼、鲐鱼、沙丁鱼和鲲鱼等含游离组氨酸较多的鱼类。鲣鱼、金枪鱼等游离组氨酸含量高达7 mg/g~8 mg/g，鲐鱼、鲲鱼、竹荚鱼、鲕鱼等鱼类游离组氨酸含量在2 mg/g ~7.5mg/g。
这些鱼类捕获后若鱼体受到大肠杆菌类细菌污染，在氨基酸脱羧酶的作用下，可将鱼肉中的组氨酸转变成组胺。因此，组胺的多少可反映这类鱼的质量好坏。一般来说，若鲐鱼等鱼类被捕获后存放或解冻期间温度控制不好，较容易产生组胺。虽然所有罐头鱼在制造时都须经高温消毒，但开罐后及用来制造其他食物时，若受到细菌二次污染，又存放在不当的温度下过久，亦可导致组胺的产生。开罐后没有及时食用并贮存不当，是引起以这些鱼类为原料制造的水产动物类罐头发生组氨中毒的一个主要原因。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-04 15:13 评论
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宏观经济学与微观经济学相对，是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象，研究经济生活中有关总量的决定与变动，解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题，所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说，宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成，对作物从基因（分子）到整体（系统）不同层次进行设计和操作，在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化，实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化，大幅度提高育种效率，全面提升育种水平，培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的，他们申请了“Breeding by design”的商标，并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析，以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中，采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉，又可能是异花授粉，或两者相结合，后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下，葡萄两性花品种既能自花授粉，又能异品种授粉，雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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