相关问题
- 10-04 果汁类罐头与果汁类饮料有什么区别？
- 10-04 芦荟罐头有哪些营养价值？
- 10-04 番茄酱罐头有哪些营养价值？
- 10-04 为什么欧美发达国家青睐罐头食品？
- 10-04 糖水染色樱桃罐头可以食用吗？
- 10-04 桃罐头有哪些营养价值？
- 10-04 柑橘罐头有哪些营养价值？
- 10-04 枇杷罐头有哪些营养价值？
- 10-04 罐头食品是“垃圾食品”吗？
- 10-04 给婴儿添加婴幼儿罐头食品的最佳时机是什么时候？
已有4条答案
-
admin
- 由于罐头食品有金属包装、玻璃瓶包装、软包装等包装形式，罐头品种又很多，因此，在选购罐头食品要从外观、包装、感官品质、标签、品牌等方面来判断罐头食品的质量优劣，至少应关注以下几点：
（1）观察包装容器外观是否正常正常的金属罐应当外形完美，不变形，不破损，外表清洁干净，底盖向内凹，以手指弹击盖面会发出清脆的响声。若形态变异，底盖外凸，表面锈蚀，用手指弹击盖面发出“噗噗”的破锣鼓声是不好的。对于玻璃瓶罐头，现在一般企业都采用爪式旋开盖.瓶盖中心有“真空识别钮”即安全钮，在正常状态下，略向下凹陷，如向上凸，不再复原，表明已变质或漏气甚至曾被打开过，不宜选购。对金属罐的盖底封口卷边线宽细均匀，无严重划痕，无波浪形，罐体接缝，无锈点等表明质量是好的。若罐体有变形、有伤痕、汤汁污染不洁、锈迹等就不应选购。
对于玻璃瓶、塑料瓶（杯、袋）可在明亮处直接观察内在质量状况，轻轻摇动，甚至倒转.观看其内容物形态是否完整，汤汁是否浑浊，有无异物，若形态基本完整，汤汁清晰，无杂质是好的，反之是差的。
（2）细察标签内容
标签是企业产品全部信息的记载，按GB7718-2011《食品安全国家标准预包装 食品标签通则》规定标签内容应详尽齐全、清晰明确，包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销商的名称地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准号及其他需要标示的内容。在并不急需食用的情况下，尽量选购远离保质期的产品。对已经超过保质期的且标签有疑点、不清楚的罐头不应购买。对商家降价促销的罐头食品更要仔细辨认，切莫因贪图便宜而购买。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-04 20:58 评论
-
admin
- （3）看品牌
一般地说，知名度较高的品牌，其品质是有保障的。消费者要选购有较高知名度企业和品牌的产品，或者在产品主产区有一定规模的正规企业生产的产品。
（4）质价相比，以质为主
相同品种的罐头食品往往有不同的品牌、不同的质量等级、不同的包装容器和规格以及不同的价格。因此，需要从标注的净含量、固形物含量、配料表、包装容器材质、保质期等主要方面去对比价格，予以权衡，选购相对合理的产品。
（5）看添加的食品添加剂是否合法罐头食品是使用食品添加剂较少的食品类别之一，特别是不需要也不允许添加防腐剂，仅糖水草莓、西瓜酱、糖水染色樱桃作点缀用）罐头添加食用色素，其他罐头食品极少添加色素。标签中注明该罐头产品中加人了某些食品添加剂，只要是合法添加的，消费者可放心食用。但对色素类添加剂要特别留意，一些小企业对柑橘、枇杷、黄桃等由于选购价低、质次、成品色泽不佳的原料，往往添加柠檬黄、日落黄、胭脂红去掩盖。若消费者不放心产品使用的添加剂，可向专业机构咨询。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-04 20:58 评论
- 本月热门
- 最新答案
-
-
宏观经济学与微观经济学相对，是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象，研究经济生活中有关总量的决定与变动，解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题，所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说，宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
-
请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
-
心丶。
访客 回答于08-15
-
分子设计育种是通过各种技术的整合与集成，对作物从基因（分子）到整体（系统）不同层次进行设计和操作，在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化，实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化，大幅度提高育种效率，全面提升育种水平，培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的，他们申请了“Breeding by design”的商标，并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析，以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
-
实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中，采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉，又可能是异花授粉，或两者相结合，后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下，葡萄两性花品种既能自花授粉，又能异品种授粉，雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
-
- 最近发表
取消评论你是访客，请填写下个人信息吧