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admin
- 葡萄酒是世界上消费量最大的酒类饮料之一,同时它又是受自然因素影响最大的一种酒类饮料,所以最具复杂性,需要付出一定的耐心和热情去了解它、欣赏它。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒精度不低于7%(V/V)的酒精饮料,它除了含有葡萄果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。
研究表明,葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质一-白藜芦醇,对抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌有一定的作用。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-01 08:56 评论
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admin
- 香槟酒,是指在法国香槟地区、法定区域内,生产的经特殊工艺酿制而成的含有二氧化碳气体的葡萄酒,是起泡葡萄酒的一种。
凡质量优良的香槟酒,应当具备四个条件:
1.色泽明丽。白香槟酒应为淡黄色或禾杆黄色;红香槟酒应为紫红、深红、宝石红或棕红色;桃红香槟酒应为桃红色或浅玫瑰红色。不论何种颜色的香槟酒,都应澄清透明,不能有可见的悬浮物。
2.启塞时响声清脆、悦耳。
3.酒倒入杯中后应有洁白的泡沫,而且泡沫不断地从杯底向上翻涌,可持续几十分钟不止。
4.具有醇正清雅、优美和谐的果香,并具有清新、愉快、爽怡的口感。
法国葡萄酒之所以享有盛名,就在于他们有严格的原产地保护制度(D.O.C.)。香槟区是法国最早的葡萄酒法定产区,所以,只有在香槟区内生产配制的酒才能叫香槟酒。除此之外,世界上任何地方出品的同类型酒只能称之为起泡酒。 - 赞同 0 0 发布于 2020-10-01 08:56 评论
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宏观经济学与微观经济学相对,是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象,研究经济生活中有关总量的决定与变动,解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题,所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说,宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成,对作物从基因(分子)到整体(系统)不同层次进行设计和操作,在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化,实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化,大幅度提高育种效率,全面提升育种水平,培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的,他们申请了“Breeding by design”的商标,并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析,以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中,采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉,又可能是异花授粉,或两者相结合,后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下,葡萄两性花品种既能自花授粉,又能异品种授粉,雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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