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admin
- 营养素的功能总起来说有三大方面。
（1）供能：人体要从食物中摄取能源物质一 蛋白质、脂肪、糖类，供给热能，维持人的生命活动和体力劳动的需要。如果人体摄人的能量不足，机体就会利用自身储备甚至消耗自身组织以满足生命活动能量的需要。如果人长期处于饥饿状态，就会导致生长发育迟缓、消**、活力消失，甚至死亡。相反，食物摄人过多，未消耗完的热能以脂肪的形式储存在体内，如长期摄入过量，会造成脂肪堆积，引起肥胖，并成为心血管病、糖尿病等某些疾病诱因，因此能量的摄人应与需要平衡。能量最丰富的营养素是脂肪，每克含有38千焦的热能。每克糖类和蛋白质分别只含有17千焦热能。
（2）构成人体组织：人体是由器官构成，器官由组织构成，组织是由成千上万的细胞构成，细胞是由蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等营养物质构成的。细胞的生长、增殖，组织的形成更新、器官的修复、人体的成长等，都需要这些营养素为原料。如牙齿、骨骼的构成材料主要是钙、磷，肌肉的构成材料主要是蛋白质，红细胞的构成材料主要是蛋白质和铁等。
（3）调节人体的生理功能：许多营养素具有调节人体生理功能的作用。如维生素A、维生素B、维生素C及微量元素锌、铁等，既是辅酶的主要成分，又是维持人体代谢的主要物质。他们是体内成千.上万种酶活动的参与者，或是构造者。它对人体的生命活动如器官功能和代谢效应、生理功能等，有着极为重要的作用。如钙和镁就是维持和调节神经、肌肉、心脏活动的必需物质。
世界上没有任何一种天然食物能包含人体需要的全部营养素，也没有任何--种营养素里有全面的营养功能。母乳可谓理想的天然营养食品，但也只能满足出生3 ~4个月内婴儿的营养需.求。牛奶蛋白质含量及质量都很好，营养价值很高，可供人们食用，但牛奶中缺乏糖和其他营养素。这就是说，单--的营养素，单一品种的食物，不管数量有多大，都不可能提供全面营养，维持人体健康。所以人们应从多种食物中获取各种各样的营养素，并通过各种营养素的协同作用，发挥各自的综合营养功能。食物的品种越多，营养素种类越全面。但不能将所有食物都看作营养，科学营养的观点应该是将不同的食物组合成平衡膳食。 - 赞同 0 0 发布于 2020-09-29 16:43 评论
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宏观经济学与微观经济学相对，是一种现代的经济分析方法。它以国民经济总体作为考察对象，研究经济生活中有关总量的决定与变动，解释失业、通货膨胀、经济增长与波动、国际收支及汇率的决定与变动等经济中的宏观整体问题，所以又称之为总量经济学。宏观经济学的中心和基础是总需求-总供给模型。具体来说，宏观经济学主要包括总需求理论、总供给理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期理论、开放经济理论、宏观经济政策等内容。
admin 回答于11-06
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请问如何注册呢
Quinn 回答于11-03
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心丶。
访客 回答于08-15
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分子设计育种是通过各种技术的整合与集成，对作物从基因（分子）到整体（系统）不同层次进行设计和操作，在实验室和田间反复对育种程序中的各种因素进行模拟、筛选和优化，实现从传统的“经验育种”到定向、高效的“精准育种”的转化，大幅度提高育种效率，全面提升育种水平，培育突破性新品种 分子设计育种的概念最早是由荷兰科学家Peleman和Van der Voort于2003年提出的，他们申请了“Breeding by design”的商标，并指出分子设计育种的理论基础在于对作物中控制目标性状的QTLs位点的定位与分析，以及各个基因座的等位变异对表型的效应值。
admin 回答于07-20
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实生选种是从自然授粉产生的种子播种后形成的实生植株群体中，采用混合选择或单株选择获得新品种的方法。 葡萄实生选种不等同于自交选种。这是由于实生选种既可能是自花授粉，又可能是异花授粉，或两者相结合，后代有一定程度的杂交个体。在自由授粉情况下，葡萄两性花品种既能自花授粉，又能异品种授粉，雌能花品种仅能异品种授粉。而葡萄自交选种指的是从同一品种、同一植株或同一花朵的授粉所获得的后代中进行品种选择的方法。
admin 回答于07-20
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