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什么是能量?

育儿 365亲子乐园 2020-09-29 16:46 2 36184

什么是能量?

#营养#


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能量即热能,是维持生命、保证人体正常生活所必需的动力来源。主要由蛋白质、脂肪、糖类供给,是这些营养物质在体内代谢过程中释放出来的。在儿童生长发育中,热能的消耗主要体现在以下几个方面。
(1)机体的基础代谢:所谓基础代谢是指人体在清醒、安静、空腹条件下(如清晨醒来时),环境温度在18C~ 25C,维持生命基本活动所需要的最低热能。儿童基础代谢率比成人高,将全部能量的50%用于基础代谢。
(2)生长发育:儿童处在不断的生长发育中,各组织细胞器官要增大,功能要成熟,必须消耗能量。
(3)体力活动:儿童活动时需要消耗能量,耗能多少与身体大小、活动强度、持续时间、活动类型有密切关系。
(4)供给食物:在摄取、消化、吸收、利用时的动力。
(5)排泄物中丢失:当食物被人体消化吸收后排出体外时,同时也将一部分未完 全消化吸收的糖、蛋白质、脂肪三大物质排出体外,一般说这部分丢失的量约占摄入量的50%,腹泻时热能丢失增加。
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